Thông tin nhà nông
Thực phẩm hữu cơ - Organic Food là gì?
Thực phẩm hữu cơ – organic xuất hiện trong thời gian gần đây như là cứu cánh của nhiều bà nội trợ Việt Nam. Nhiều người nghĩ rằng thực phẩm hữu cơ organic sẽ mang lại một sự đảm bảo cho sức khỏe tốt hơn, nhưng hiểu như thế nào là đúng? Hãy cùng chúng tôi giải đáp câu hỏi này với bài viết dưới đây.
Thực phẩm hữu cơ hiểu theo định nghĩa khoa học Thực phẩm hữu cơ – organic food sản xuất bởi hệ thống được thực hiện theo những tiêu chuẩn của nông nghiệp hữu cơ. Những tiêu chuẩn này có sự thay đổi khác nhau để phù hợp với từng quốc gia trên toàn thế giới. Tuy nhiên đặc điểm chung của nông nghiệp hữu cơ là thực hành dựa trên sự cố gắng nuôi dưỡng các nguồn tài nguyên, thúc đẩy sự cân bằng sinh thái, đa dạng sinh học và bảo tồn thiên nhiên.
Theo các tổ chức quy định, trong canh tác thực phẩm hữu cơ cấm hoàn toàn sử dụng các loại thuốc trừ sâu và phân bón hóa học. Thêm vào đó, thực phẩm hữu cơ organic cũng không được phép xử lý bằng chiếu xạ, dung môi công nghiệp hoặc các loại chất phụ gia tổng hợp.
Thực phẩm hữu cơ – organic food có thể hiểu một cách cơ bản và ngắn gọn như sau:
• Không chất độc hại, không thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ hay chất diệt nấm
• Không sử dụng nước bẩn, nước bùn cống hay phân bón hóa học
• Không sử dụng giống biến đổi Gen (GMOs)
• Không thuốc kháng sinh
• Không chất kích thích và thuốc tăng trưởng
• Không xử lý bằng chiếu, bức xạ nhiệt
Nói một cách khác, thực phẩm hữu cơ hướng đến cách những sản phẩm nông nghiệp được trồng và phát triển. Cây trồng hữu cơ phải được trồng mà không sử dụng hóa chất tổng hợp, biến đổi Gen (GMO), phân bón hóa học hay nước thải, bùn cống...Còn đối với chăn nuôi hữu cơ để lấy thịt, trứng, sữa..thì động vật phải được đảm bảo chăn thả ngoài trời và ăn bằng thức ăn hữu cơ, không được sử dụng các loại thuốc kháng sinh, hormone tăng trưởng..
Thực phẩm hữu cơ hiểu theo định nghĩa khoa học Thực phẩm hữu cơ – organic food sản xuất bởi hệ thống được thực hiện theo những tiêu chuẩn của nông nghiệp hữu cơ. Những tiêu chuẩn này có sự thay đổi khác nhau để phù hợp với từng quốc gia trên toàn thế giới. Tuy nhiên đặc điểm chung của nông nghiệp hữu cơ là thực hành dựa trên sự cố gắng nuôi dưỡng các nguồn tài nguyên, thúc đẩy sự cân bằng sinh thái, đa dạng sinh học và bảo tồn thiên nhiên.
Theo các tổ chức quy định, trong canh tác thực phẩm hữu cơ cấm hoàn toàn sử dụng các loại thuốc trừ sâu và phân bón hóa học. Thêm vào đó, thực phẩm hữu cơ organic cũng không được phép xử lý bằng chiếu xạ, dung môi công nghiệp hoặc các loại chất phụ gia tổng hợp.
Thực phẩm hữu cơ – organic food có thể hiểu một cách cơ bản và ngắn gọn như sau:
• Không chất độc hại, không thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ hay chất diệt nấm
• Không sử dụng nước bẩn, nước bùn cống hay phân bón hóa học
• Không sử dụng giống biến đổi Gen (GMOs)
• Không thuốc kháng sinh
• Không chất kích thích và thuốc tăng trưởng
• Không xử lý bằng chiếu, bức xạ nhiệt
Nói một cách khác, thực phẩm hữu cơ hướng đến cách những sản phẩm nông nghiệp được trồng và phát triển. Cây trồng hữu cơ phải được trồng mà không sử dụng hóa chất tổng hợp, biến đổi Gen (GMO), phân bón hóa học hay nước thải, bùn cống...Còn đối với chăn nuôi hữu cơ để lấy thịt, trứng, sữa..thì động vật phải được đảm bảo chăn thả ngoài trời và ăn bằng thức ăn hữu cơ, không được sử dụng các loại thuốc kháng sinh, hormone tăng trưởng..
Thông tin khác
SẦU RIÊNG - ĐỒNG XANH FARM - SẢN PHẨM ĐẠT TIÊU CHUẨN GLOBAL
SẦU RIÊNG ĐỒNG XANH FARM - SẢN PHẨM ĐẠT TIÊU CHUẨN GLOBAL
Sầu riêng là một trong những loại trái cây nhiệt đới được ưa chuộng trên thế giới nhờ hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Đồng Xanh Farm, một trang trại nổi tiếng với sản xuất các loại trái cây sạch và chất lượng, cung cấp sầu riêng sạch, ngon và đạt chuẩn xuất khẩu vào năm 2024.
Dưới đây là một số điểm nổi bật về sầu riêng từ Đồng Xanh Farm:
1. Nguyên liệu chất lượng cao
Chọn lựa giống cây: Đồng Xanh Farm sử dụng giống sầu riêng chất lượng cao, được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo cây trồng phát triển mạnh mẽ và cho trái ngọt, thơm.
Quản lý vườn trồng: Áp dụng các phương pháp trồng cây và quản lý vườn bền vững, không sử dụng hóa chất độc hại, bảo vệ môi trường và sức khỏe của người lao động.
2. Sản phẩm sạch và an toàn
Không sử dụng hóa chất: Sầu riêng từ Đồng Xanh Farm không chứa các hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt: Thực hiện kiểm soát chất lượng từ quá trình trồng, chăm sóc đến thu hoạch và bảo quản, đảm bảo rằng mỗi quả sầu riêng đều đạt chuẩn về hình dáng, màu sắc và hương vị.
3. Hương vị thơm ngon và dinh dưỡng
Hương vị đặc trưng: Sầu riêng từ Đồng Xanh Farm có hương vị ngọt, thơm, và béo ngậy, làm say đắm mọi vị giác.
Giá trị dinh dưỡng: Sầu riêng chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin C, chất xơ và kali, giúp tăng cường hệ miễn dịch, duy trì sức khỏe tim mạch và hỗ trợ tiêu hóa.
4. Đạt chuẩn xuất khẩu
Tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế: Sầu riêng từ Đồng Xanh Farm tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm và quản lý nông nghiệp bền vững, đáp ứng các yêu cầu cho việc xuất khẩu sang các thị trường khó tính trên toàn thế giới.
Minh bạch và truy xuất nguồn gốc: Hệ thống quản lý và truy xuất nguồn gốc sản phẩm đảm bảo sự minh bạch và tin cậy đối với người tiêu dùng.
Sầu riêng sạch, ngon và dinh dưỡng từ Đồng Xanh Farm không chỉ là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích loại trái cây này mà còn là sự đảm bảo về sức khỏe và an toàn cho gia đình. Đồng Xanh Farm cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng trong và ngoài nước.
Đồng Xanh Farm nhận danh hiệu Thương hiệu mạnh Đất Việt 2019
Công ty TNHH Đồng Xanh Farm (Đồng Xanh Farm) vừa vinh dự nhận danh hiệu Top 100 Thương hiệu mạnh Đất Việt 2019.
Hiểu những mã số trên trái cây sẽ cứu cuộc đời bạn
Việc bạn bỏ miếng dán có mã số trên trái cây là một điều đáng tiếc. Và dành một chút thời gian tìm hiểu về miếng dán này sẽ giúp bạn rất nhiều kể từ hôm nay khi vào siêu thị hay cửa hàng thực phẩm mua trái cây ngoại nhập.
Chúc Mừng Ngày Của Mẹ - Một Bữa Ăn Ngon Thay Lời Biết Ơn
Nấu ăn là công việc hằng ngày của mẹ? Vậy thì nhân ngày lễ đặc biệt này hãy cho mẹ thấy tài nấu ăn của bạn thông qua một bữa ăn hoành tránh như là lời cảm ơn mẹ vì tất cả những gì đã làm
Quan tâm tới sức khỏe, phụ nữ nên hạn chế ăn mì gói
Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Journal of Nutrition chỉ ra mối liên hệ giữa việc ăn mì ăn liền (mì gói) với nguy cơ bị bệnh tim, đặc biệt ở phụ nữ.
5 quy tắc cơ bản giúp thành viên Hoàng gia Anh sống khỏe, trẻ lâu
Nữ hoàng Elizabeth cùng các thành viên hoàng gia khác đều áp dụng nguyên tắc ăn uống hữu cơ, uống nhiều nước, chăm vận động
